
Brauner Zucker vs. Brown Sugar (Bake Off)
Brauner Zucker vs. Brown Sugar: Hier zeige ich die Unterschiede zwischen deutschem und amerikanischem braunen Zucker an Hand des Brown Sugar Pecan Pound Cakes.
Brauner Zucker vs. Brown Sugar: Hier zeige ich die Unterschiede zwischen deutschem und amerikanischem braunen Zucker an Hand des Brown Sugar Pecan Pound Cakes.
Alkalisierter vs. natürlicher Kakao: Alles was ihr wissen müsst über dutch-processed cocoa, natural cocoa und warum der Unterschied bei amerikanischen Rezepten eine wichtige Rolle spielt!
Backpulver: Hier erfahrt ihr alles, was es über den Unterschied zwischen deutschem (single-acting) und amerikanischem (double-acting) baking powder bzw. Backpulver zu wissen gibt.
„Soft brown sugar“ ist eine wichtige Zutat in vielen amerikanischen Rezepten. Wie du auch in Deutschland an diesen besonderen Zucker kommst, erkläre ich dir hier.
Dieser Brown Sugar Pecan Pound Cake aus den Südstaaten ist karamellig-nussig und einfach perfekt nach einem langen Herbstspaziergang.
Deutsche vs, amerikanische Buttermilch: Ich erkläre euch genau, was der Unterschied ist und wie ihr auch in Deutschland an amerikanische Buttermilch kommt!
Weiche, zitronige Confetti Sugar Cookies mit bunten Streuseln, die schmecken wie bei Starbucks.
Echt amerikanische, fluffige Buttermilk Pancakes, die dank Geheimzutat genauso schmecken und aussehen wie in den USA: echte American Buttermilk Pancakes eben!
Hallo, ich bin Bettina! Ich backe und analysiere leidenschaftlich gerne amerikanische Rezepte. Hier findet ihr alles über Pancakes, Pound Cakes, Cookies und mehr!